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Bienvenidos al blog de los Guardianes de Semillas del Centro Zahoz, en la provincia de Salamanca.

Nuestra tarea consiste en recuperar y conservar el cultivo de las variedades locales de huerta que por motivos meramente comerciales se han visto discriminadas en los últimos años.
Estas variedades son de extrema importancia para la biodiversidad y porque son el resultado de selecciones artificiales durante siglos para adecuar las especies a las condiciones de los huertos de cada zona.
No es dificil entender que no se puede cultivar las mismas variedades de vegetales en una zona dónde nunca hiela y tiene mucho sol que en otro lugar umbrío y con más humedad.
Pero actualmente, con el uso intensivo de productos químicos, el análisis del suelo y de lo que mejor se daría en esa tierra a dejado de tenerse en cuenta, dejándose la puerta abierta a problemas en los cultivos (plagas, esterilidad, pérdida de suelo...) que sólo se arreglan con el uso de más químicos.
Un negocio redondo para las grandes empresas de químicos. La ruina para los agricultores. La muerte del suelo.
Por este motivo les invitamos a tomar parte y a unirse al grupo de Guardianes de Semillas. No duden en ponerse en contacto con nosotros.
¡Salud y alegría!